......?
○リオカートのステージ...?
険しい山間の道...?
...すみません、遊びました。
お間違えでないですよ、こちらのブログは紛れもなくSweets Terraceです。
さてさて。
今回ご紹介するのは、高田馬場にあるパティスリー、FEALTERIA(フィールテリア)です。
繊細でかわいい、旬のフルーツをたっぷり使ったケーキや、焼きたてのパン、焼き菓子を販売しています。
併設のカフェでは、珈琲や紅茶などのドリンクと一緒に、ケーキを楽しめます。
人気商品は、売り切れ御免の限定シュークリーム!
上の写真では超巨大に見えますが、全貌はこんな感じです。
ドドン。
でかいです。
やっぱりでかいです。
いやいや、とはいえ、魅力はでかさだけじゃありません。
中には、バニラビーンズをたっぷり混ぜ込んだカスタードクリームが思いっきり詰め込まれてます。
だから持ち上げるとズッシリ!
でも形が崩れたりしないのは、皮がしっかりぱりっと焼いてあるから。
パイシューに近い硬さのぱりぱり香ばしい皮と、甘すぎないとろとろクリームのバランスが素晴らしい。
これは東方美人をたっぷり淹れておいて、格好を気にせずに、がぶりといくのがおすすめ!
東方美人の甘い芳醇な香りと蜂蜜に似た味は、カスタードとバニラの風味にも負けません。
小腹が減った午後に、大満足のティータイムでした。
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FEALTERIA(フィールテリア)
URL:http://www.heartop.com/fealteria/index.html
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○リオカートのステージ...?
険しい山間の道...?
...すみません、遊びました。
お間違えでないですよ、こちらのブログは紛れもなくSweets Terraceです。
さてさて。
今回ご紹介するのは、高田馬場にあるパティスリー、FEALTERIA(フィールテリア)です。
繊細でかわいい、旬のフルーツをたっぷり使ったケーキや、焼きたてのパン、焼き菓子を販売しています。
併設のカフェでは、珈琲や紅茶などのドリンクと一緒に、ケーキを楽しめます。
人気商品は、売り切れ御免の限定シュークリーム!
上の写真では超巨大に見えますが、全貌はこんな感じです。
ドドン。でかいです。
やっぱりでかいです。
いやいや、とはいえ、魅力はでかさだけじゃありません。
中には、バニラビーンズをたっぷり混ぜ込んだカスタードクリームが思いっきり詰め込まれてます。
だから持ち上げるとズッシリ!
でも形が崩れたりしないのは、皮がしっかりぱりっと焼いてあるから。
パイシューに近い硬さのぱりぱり香ばしい皮と、甘すぎないとろとろクリームのバランスが素晴らしい。
これは東方美人をたっぷり淹れておいて、格好を気にせずに、がぶりといくのがおすすめ!
東方美人の甘い芳醇な香りと蜂蜜に似た味は、カスタードとバニラの風味にも負けません。
小腹が減った午後に、大満足のティータイムでした。
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FEALTERIA(フィールテリア)
URL:http://www.heartop.com/fealteria/index.html
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