こんにちは、

茶ガラシです。

最近、茶通では「夏の大感謝祭」というセールを行っています。

今回のセールでは１０種類のお茶を割引価格でご紹介しております。

そこで、このセール対象のお茶たちを改めてテイスティングして

香りや味の印象をご紹介していきたいと思います。

茶ガラシが一つ一つのお茶の飲んでみて、その感想を独断と偏見で、

ちょっとだけ書いてみました。

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(1) 「PSW1 新芽 文山包種茶」(ワサビ？？)

(香りコメント)　ラムネの酸味、べっ甲飴の香り、あんずの酸味の香り、クチナシの花の香り、生姜湯の香り、バラの香り、ワサビの香り、蘭の香り。

(味コメント)　わさびソフトクリームの味、生姜湯の味、わさびの甘味、醤油の味。

(2) 「PW2 逸品 文山包種茶」(おいしい！)

(香りコメント)　べっ甲飴の香り、クチナシの花の香り、バナナの甘い香り。

(味コメント)　生姜湯の味、やわらかい「癒し系」の味。やさしいお茶。

(3) 「PW3 高級 文山包種生茶」(お買い得！)

(香りコメント)　蘭の香り、クチナシの花の香り、バナナの香り、桃の果実の香り、ミルクの香り、吟醸香。

(味コメント)　ライチの果実のような味、やわらかく美しいような味のイメージ。

(4) 「PSWO1 新芽 文山烏龍茶」(甘酸っぱーい夏の味方！)

(香りコメント)　ジャスミンの花の香り、生姜湯の香り、ラズベリーの香り、シナモンの香り、海苔の香り、スターアニスの香り。

(味コメント)　イチゴの甘味。トマトの甘味、トマトの酸味。

(5) 「PWO1 文山烏龍茶」(ラズベるィー？)

(香りコメント)　ラズベリーの香り、吟醸香、龍脳の香り、麹の甘い香り、シナモンの香り。

(味コメント)　プラムの甘酸っぱい味、ラズベリーの味。

(6) 「LFDW1 新芽　梅山高山烏龍茶」(梅山の滋味。)

(香りコメント)　クチナシの花の香り、蜜梅の香り、吟醸香、桃の果実の香り、梨の果実の香り。

(味コメント)　蜜梅の味、ハチミツの味、白桃の果実の甘味。

(7) 「LFDW2 新芽 梅山高山烏龍茶」(力強い気品！)

(香りコメント)　白檀の香り、蜜梅の香り、メロン果汁の香り、白桃の果汁の香り、プラムの果汁の香り、バターミルクの香り、クチナシの花の香り、キンモクセイの花の香り。

(味コメント)　蜜梅の味、麹の甘味、余韻がとても長いです。

(8) 「SW2 新芽 杉林溪 高山烏龍生茶」(バナナジュース？！)

(香りコメント)　吟醸香、もち米の香り、クチナシの花の香り、バナナの香り、メロンクリームの香り。

(味コメント)　バナナジュースの味、サワークリームの甘味。

(9) 「SS3 新芽 杉林溪 高山烏龍茶」(爽やかな草原の香り！)

(香りコメント)　菖蒲の葉の香り、クチナシの花の香り、メロンクリームの香り、バナナの香り、マンゴーの果実の香り。

(味コメント)　バナナジュースの味、マンゴーの果実の味。

(10) 「SS4 新芽 杉林溪 高山烏龍生茶」(スポーツの後に。。。)

(香りコメント)　クチナシの花の香り、レモンの香り、バナナクリームの香り、みかんの薄皮の香り、麹の香り、茹で小豆の香り、シトラスの香り。

(味コメント)　みかんの薄皮の味、茹で小豆の味、枇杷の甘味。

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あらためて飲んでみて、味と香りの多彩さに驚かされました。

皆様も、ぜひ茶通にて、これらのお茶の味と香りを確認してみて下さい。

きっと新しい発見があると思います。

「真夏の憩いの場」茶通広尾店より、

茶ガラすぃ