台北で消費される水のほとんどは、文山包種茶の産地から湧き出る水が源流だそうです。 

山々に囲まれてきれいな川が流れるところに文山包種茶の茶師 鄭さんのご自宅があります。

鄭さんの家に向かう途中、坪林の美しい自然に心が躍るのを覚え、タクシーから降りて川の脇を散策しておりました。

川の側まで行くと、なんだか川に入ってみたくなり、中に入ってしまいましたました。川の流れを眺めていると、まるで天地と一体になったような気分になりました。

 

 

川の水は飲んでみると、とても甘くて、「これって甘露だ」と叫んでしまうほどです。自然の宝庫である文山包種茶の産地を自然の宝庫である文山包種茶の産地を目の当たりにし、茶畑をみてまわりました。丁寧に栽培されて元気よく育っている茶葉は、自然の恵みをいっぱい受けており、生命力に溢れんばかりに青々としておりました。自然の恵みをいっぱい受けて育った茶葉は、生命力に溢れんばかりに青々としておりました。

→次回、茶師 鄭さんのご自宅にお邪魔する